Spöklik Halloweenmat – 31 enkla och roliga idéer Posted in: Halloween – Tags: Barn, Fest, Festspel, Halloween, Halloweenfest, Halloweenmat, Mat, Recept, Roliga idéer

Lätt mat för en Halloweenfest

Letar du efter roliga idéer till Halloweenmat? Här får du massor av inspiration till festliga rätter som både barn och vuxna gillar. De 31 recepten och idéerna kan användas till ”trick & treat”-barnen på självaste Halloween den 31 oktober, för utdelning i klassen eller som underhållning till en barnfödelsedagsfest med Halloween-tema. Rätterna passar också bra ihop, så du kan enkelt göra en buffé till en halloweenfest.

Se även alla roliga spel och spel för Halloween – klicka här!

Halloweenmat – för barn

Kort för äcklig Halloweenmat – klicka på bilden för att läsa mer! xx

Recepten här är så snabba och enkla att alla kan vara med. Så få in barnen i köket och gör den festliga Halloweenmaten tillsammans. Idéerna bygger i första hand på att du kan använda de recept du redan känner till – och sedan lägga till lite extra Halloween. Inget av det är svårt, och de allra flesta av recepten kan göras på under en halvtimme.

Ecklig Halloweenmat

Alla rätter ska förstås ha äckliga och läskiga namn som passar Halloween och det ges även här! Med de roliga buffékorten från festpaketet Bygg din egen Halloweenfest – för barn xx kan man enkelt göra en buffé där alla rätter har äckliga och läskiga namn.

I festpaketet får du buffékort i fyra olika färger – redo att skriva ut! Sedan skriver du bara namnen på rätterna och sätter dem framför den riktiga Halloweenmaten.

31 enkla Halloweenmat-idéer

1. Korvmumier

Skär ett paket (tinat) smördeg i långa strimlor. Skär ett paket korv på mitten. Linda smördegsremsorna runt korvarna. Se till att det finns en slits för ögonen. Korvmumierna penslas med ägg. Grädda enligt anvisningarna på smördegen. Gör någon ögon med klick majonnäs och svarta oliver.

2. Fladdermusvingar

Marinera kycklingvingar en gång i en marinad med extra soja så att vingarna blir mörka. Det kan t.ex. vara 1/2 dl. sojasås, 2 vitlöksklyftor, 1 msk. olja och 2 msk. honung. Var noga med att inte tillsätta för mycket salt, eftersom sojan i sig är ganska salt. Bred ut kycklingvingarna på en ugnsplåt och grädda dem i 20 minuter i 200 grader tills de är knapriga och genomstekta. Vänd dem gärna några gånger på vägen.

3. Spindelnät

Dela fyra saltstänger på mitten så att du nu har 8 bitar. Lägg dem på en bit bakplåtspapper i en cirkel, med en spets mot mitten. Smält en skål med vit choklad och en med mörk. Lägg den vita chokladen i en spritspåse och gör ett spindelnätsmönster runt saltpinnarna så att de nu klibbar ihop. Du använder den mörka chokladen för att rita en spindel i mitten av spindelnätet. Ställ in dem i kylen innan du drar av dem från bakplåtspappret.

4. Maggotsoppa

Koppnudlar är både billiga och roliga att äta. Förbered dem och häll dem i en skål. Dekorera gärna med lite matfärg, plastögonbollar eller halvkorvar med spetsen avskuren så att det ser ut som ett finger med en nagel.

5. Zombie Nurse’s Goodnight Drink

Fyll ett glas med is och häll sedan apelsinjuice i. Häll röd Grenadinesirap i en engångsspruta (utan nål – finns att köpa på apoteket). Strö en liten mängd i botten av glaset. Servera drinken med sprutan vilande på glaskanten – så kan gästerna lägga till resten av grenadinen själva.Du kan även dekorera med en vingummimask.

6. Spökmaräng

Gör en maräng med ditt favoritrecept på vanlig maräng. Lägg massan i en spritspåse och spraya ut spökena på bakplåtspapper – gärna med en topp på. Grädda i ca. 1 timme vid 100 grader. Smält mörk choklad. När spökena svalnat kan man rita ögon och ev en mun.

7. Baconmumier

En liten grön tapaspeppar (Padronpeppar) skärs på mitten och fylls med lite fetaost eller kryddig färskost. Slå in med bacon och grädda i 200 grader i ca. 20 minuter. Gör ögon med klick majonnäs och små bitar av svarta oliver. OBS! Om gästerna gillar kryddig mat kan du använda en Jalapeños istället.

8. Avsågade fingrar

Hitta ditt favoritrecept på ljusa kakor, t.ex. vaniljkrans. Rulla degen till fingerlånga bitar och tryck till dem något platta. Skär spår för ”knogar”. Lägg lite röd sylt (utan frön och klumpar) på fingertoppen och tryck till en mandel ordentligt. Baka enligt instruktionerna i receptet.

9. Spindelägg

Riktig kaviar kanske bara behöver dras åt lite, men stenbitsrom, laxrom eller torskrom är något billigare och ger samma effekt. Häll den i en skål och sätt in en svart plastspindel som en sked.

10. Monsterslem

Nej, det är det inte alls! I själva verket är det bara vit kakao med grön matfärg tillsatt. Så gör du: I ett högt, klart glas, rör om 2 msk. vitt kakaopulver med 1½ dl. kokande vatten. Tillsätt 5–10 droppar grön matfärg. Tillsätt sedan 2 dl. varm mjölk och en näve vita mini-marshmallows. Garnera med vispad grädde ev vispad med grön matfärg, och gärna mer marshmallows.

11. Maskar i blodbad

Spaghetti i tomatsås måste också på bordet en gång såklart. Färga gärna maskarna gröna eller blå genom att tillsätta lite matfärg i spaghettivattnet när du kokar dem.

12. Vampyrcocktail

Till vampyrens festdryck behöver du: röd läsk, vaniljglass, vispgrädde, dessertsås med jordgubbar, plastvampyrtänder till dekoration och ett sugrör. Så gör du: Lägg is i ett stort, klart glas. Häll röd läsk över – det skummar lite. Lägg en spiral vispad grädde ovanpå och dekorera med jordgubbssås, gärna så att det rinner ner i glaset. Sätt in vampyrtänderna och sugrören.

13. Giftigt avfall

Hitta ditt favoritrecept på makaroner och ost – eller köp en färdigblandad Mac ’N Cheese. Koka små broccolibuktor tillsammans med makaronerna och tillsätt ev. några droppar grön matfärg.

14. Jävla cupcakes

Använd ditt favoritrecept för chokladmuffins. Välj muffinsformar som matchar ditt Halloween-tema. Garnera med vispad grädde i spiral och sedan frystorkat jordgubbspulver och jordgubbssås. Sätt in bitar av ”krossat glas” i kakan – som egentligen är isomalt.

15. Monsterpizza

Gör en pizzadeg. Dela degen och gör minipizzor med monsteransikten – givetvis på botten av blod (tomatsås). Här är några idéer för olika Halloween-pizzor:

• Mumier: Grova ostremsor och skivor av svarta oliver för ögonen
• Ögonglobspizza: Lägg tjocka skivor eller klumpar av mozzarella på pizzan. Gör elever med svarta oliver. Remsor av pepperoni blir röda i ögonen
• Spindelpizza: Skär svarta oliver delvis på mitten och delvis i strimlor. Lägg en halv oliv som kroppen och 8 remsor som benen. Dekorera hela pizzan med små och stora spindlar

Om du behöver fler idéer, testa att googla på ”Halloween pizza”.

16. Giftkaka

Giftkaka är en klassiker till Halloween! Det finns säkert lika många recept som det finns lektionstimmar, så använd det du gillar bäst. I verkligheten är det bara en vanlig Mazarin-kaka med grön fruktfärg och en chokladöverdrag – eller ett täcke av påläggschoklad, om det nu ska vara exakt.

17. Krisiga kackerlackor

Ta bort stenen från en dadel och rulla en halv skiva bacon runt den. Fäst baconet med en tandpetare. Sätt på filtar gjorda av strimlad mandel. Gör mycket – de smakar ganska gott! Grädda dem i 200 grader varmluft i 15-20 minuter tills de är krispiga. Kom ihåg att ta bort tandpetarna innan servering.

18. Kattsand i fack

Hitta en liten bakplåt i storleken av strölådan. Gör en skånsk äppelkaka i den, med lager av äppelmos, makroner och ströbröd. Istället för att få den vispade grädden överst lägger du den längst ner på tårtan. Avsluta toppen med ett lager ströbröd.
Hur man gör ”kattört”: Följ receptet här på hemgjorda rombollar xx – men utelämna kokos till garnering. Tillsätt lite extra hallonsylt och ev lite grädde tills massan blir så slät att man kan spruta ner den i brickan i små kattsand. Om massan blir för ljusbrun, tillsätt extra kakao. Komplettera med en helt ny kattlåda.

19. Spindelpasta

Till varje spindel behöver du 2-3 cm wienerkorv och 4 långa spagetti (torkad). Stick spaghettin på tvären genom korvbiten och koka den i en stor gryta i lättsaltat vatten tills spaghettin är mjuk.

20. Mjölmaskar

Riktiga mjölmaskar är ett nyttigt och roligt mellanmål som du enkelt kan ställa på bordet till Halloween.

21. Gelé med små överraskningar

Gelé och pudding är i sig något som kan få många magar att vända sig en gång till. Ännu värre blir det här där det finns saker inuti geléen! Du kan till exempel lägga vingummiiga daggmaskar i eller små vampyrfladdermöss.

Själva geléen är lätt att göra. Börja med att lägga 3 blad husblas i vatten i ca. 10 minuter. Värm 2 dl fruktjuice ev hallonjuice, upp till kokpunkten. Ta kastrullen från värmen och låt den svalna lite. Krama ut husluften ur vattnet och rör ner den i den heta vätskan tills den lösts upp. Fördela vätskan i små glas och lägg i godis.Lys fruktgelén tills den stelnat.

22. Rutna tarmar

Skär ett paket (tinat) smördeg i strimlor om ca. bredden på ett finger. Lägg dem nu över bordet i förlängning av varandra. Där de överlappar varandra, pensla med lite ägg och pressa ihop dem väl. Fyll nu den långa remsan med köttsås (sila bort fukten) till en bredd av 1-2 cm och rulla ihop den försiktigt. Den långa remsan viks till en långpanna, i form av tarmar. Pensla med ägg och lite tomatpuré och grädda i 200 grader i ca. 20 minuter, tills tarmarna är gyllenbruna.

23. Marängben

Med samma recept som Ghost Maringue (nr 6) kan du även göra ben. Fyll massan i en spritspåse och spraya ut massan som ben på bakplåtspapper. Grädda i ca. 1 timme vid 100 grader.

Se alla roliga spel och spel för Halloween – klicka här!

24. Djävulsburgare

Gör en hamburgare som du brukar. Om du bakar hamburgerbullarna själv kan du färga degen svart med färgning. Överst sätter du nu in två tandpetare, en på varje sida. Skär av toppen på två små, röda chili och lägg dem över varje tandpetare så att de ser ut som djävulshorn.

25. Slitna naglar

Har du gjort pumpalyktor, spara pumpafröna. För 150 g pumpafrön behöver du 2 msk. olivolja, 1 tsk. salt, 1 tsk. spiskummin, 1 tsk. oregano och 1. nypa cayenpeppar. Lägg det hela i en skål och fördela det väl över pumpafröna. Bred ut dem på en bit bakplåtspapper och grädda dem i mitten av ugnen i ca. 20 minuter vid 200 grader varmluft.

26. Zombieögon

En gång gör du köttbullarna som vanligt, men vänd dem ofta så att de blir sfäriska. När de svalnat lite lägger du en liten cirkel ost ovanpå och på den en rund bit svart oliv. Ordna ögat i ett litet ”bo” av pasta och garnera med tomatsås.

27. Coconut Ghosts

Skär en mogen banan på mitten. Smält vit choklad. Lägg en träpinne längst ner på banan, ev en popsicle stick. Doppa remsan i chokladen och sedan i kokosen så att den täcks helt. När chokladen svalnat kan du göra ögon och mun med klickar smält mörk choklad. Kyl till servering.

28. Spindelklot

Följ receptet här på hemgjorda rombollar xx. Rulla rombollarna i mörkt strösocker. Sätt ögonen på vit glasyr och kakaoglasyr. Skär en bit lakritssnöre i mindre bitar och lägg på dem som ben.

29. Draculas tänder

Köp eller baka en lagertårtbotten. Klipp ut cirklar med ett glas. Dela nu varje cirkel i två lika delar. Bred båda delarna med hallonvispad grädde, som du hittar receptet till här: Hallonkaka xx. Lägg till någon lite extra röd matfärg, för en blodigare halloweenfest. Rada upp minimarshmallows hela vägen runt den runda kanten på ena halvan. Lägg den andra halvan ovanpå och stick två mandelflisor mellan marshmallowsen som huggtänder.

30. Krymphuvuden

Tvätta en bakpotatis och skär ut ögon, näsa och mun med en vass kniv. Du behöver ca. skär 1 cm. i potatisen. Pensla potatisen med lite olja och strö över salt. Grädda i ugnen i minst 1 timme på 200 grader varmluft. Kontrollera om potatisen är kokt genom att peta i den med ett spett.

31. Iglar i blod milkshake

Blanda 225 g frysta bär med en banan och 3 dl. mjölk tills den är mosad. Häll upp i två stora eller fyra små glas. Tillsätt svarta engelska vingummin eller lakrits som blodiglar och ett sugrör.